Produits de la ferme

Certains de nos produits (pain au levain, farine et viande) sont disponibles sur commande, d’autres sont disponibles en permanence dans le magasin de la ferme. Vous trouverez un formulaire de commande ci-dessous.

Nous proposons d’autres produits «maison» à nos hôtes : légumes, herbes, baies et fruits qui poussent autour de la ferme et que nous transformons.

Liste de nos produits de la ferme:

  • pain frais cuits au feu de bois tous les vendredis (disponibles en tout temps sous forme congelée)
  • pizzas cuits au feu de bois, aussi congelée
  • Farine de blé variétés anciennes (actuellement pas de farine de grand-épeautre)
  • œufs (poules, canards et dès fois oies)
  • Viande de bœuf, de mouton et de cochon selon arrivage
  • Glaces maison à la base du yaourt
  • Spécialités fabriquées à partir de nos fruits et baies (confitures, gelées, sirop, jus, compotes)
  • Conserves: Pesto à l'ail d'ours, courgettes, ketchup bettrave rouge, etc.
  • yaourt nature sur demande

De plus, nous proposons:

  • Du miel (de ruches situées sur notre terrain)
  • Tisanes, huiles de massage, baumes, sels de bain, etc. confectionées avec les plantes environnantes
  • Du fromage: Comté, Morbier, Raclette
  • Du vin de la région (bio)